比菜价是一款上线于 2014年12月的位于上海的蔬菜农副产品B2B平台。“比菜价” 目前采取的是类淘宝的 “轻” 模式,即为市场中的买卖双方提供信息展示和撮合交易的平台,自身不涉及采购、分拣和配送。餐厅(即买方)可以每天在平台上选择附近的卖家,基于次日店内用料需求在微信商城里下单,通常拿到的价格比自己采购要便宜 5-10%。另一边,“比菜价” 连接了上千家大小批发商,让他们通过平台触达下游餐厅,提供相应的食材批发及配送服务。
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