创始人兼CEO侯晓琴事长、联合创始人魏汉
《2016年中国B2B垂直电商100强干货精读》系列文章由正略TMT研究所原创发布，若需转载，请联系我们获得授权。
一
创业者说
1、请用一句话介绍一下您的公司。方便的话，也介绍一下您自己。
比菜价是一家服务于餐饮供应链的互联网公司。
创始人兼CEO：侯晓琴，曾经先后就职于新浪、盛大、淘宝、齐家网等国内一流的互联网企业。作为淘宝早期员工，她从最初的淘宝网拍卖业务的运营，到上海市场部的管理，再到淘宝商城的招商运营和规划、商户平台事业部的组建和管理等，辗转多条业务线，亲历了淘宝走向辉煌的过程。
联合创始人：魏汉，线下BD团队的负责人，曾在淘宝、丁丁等一流互联网企业任职，还是个专注本地生活服务的连续创业者，并参与策划、运营了沪上一档人气节目。
2、您（团队）创立贵司的初衷是什么？希望3年后公司能达到什么样的状态？
相较于整个蔬菜农副采购市场而言，其被电商化的市场规模微不足道。2014年我国餐饮B2B食材采购规模已经达到8000 亿元，但相对的则是不足1%的电商渗透率。“对中小餐饮企业来说，它们的采购量偏小，在供应商那里没法获得议价权，甚至厨师采购员的回扣等灰色收入都无形堆高了采购成本。另外，食安问题愈发受到重视的今天，小餐馆又该如何保证采购菜品的质量？”
正是基于超过10年的互联网电商运营管理经验，侯晓琴敏锐地感受到了B2B行业的风口已到，加上对蔬菜农副市场的周密调研，她前瞻地捕捉到了这个传统行业的诸多痛点，决定以平台化的线上B2B模式打通传统农副产品采购闭塞的信息流，并以高效的执行力整合资源时，滚雪球般的订单增长就已经能够预见。
3、 到目前为止的创业过程中，您如何让团队保持创业激情与战斗力？
侯晓琴：我始终认为能走长远的团队最重要。所以创始人要组建一个团队，为梦想舍弃的团队，有这样的基础团队，里面每个人，每个业务员，每一份子才会与你心贴心。
4、 贵司是如何获得融资的？您比较倾向于选择什么样的投资机构合作？
最初和零一创投敲定天使轮时几乎是一拍即合的，因为当时市场上类似我们这样的轻模式B2B平台还很少，而且我们都很认同的生鲜农产品B2B平台走轻模式的方向。
二
企业概况
比菜价成立于2014年12月，隶属上海适汝需网络科技有限公司，平台业务目前主要集中于上海地区，目前比菜价的业务集中在上海地区，平台上聚集了2.6万家餐厅和2000多小商贩，日成交量达到7000单。团队在百人左右，其中一半为地推人员，其余为产品、运营、管理等人员。目前产品主要集中于微信端，未来将更多的将流量迁移到刚刚发布的APP端。2015年9月，比菜价获得由SIG与零一创投共同投资的A轮720万美元融资。
三
业务介绍
1、业务简介：蔬菜生鲜B2B交易平台；
2、定位客户：大中城市餐厅、饭馆以及蔬菜农副产品的小商贩；
3、业务区域：主要集中于上海地区，并向华东地区拓展业务；
4、用户数量：平台上聚集了2.6万家餐厅和2000多小商贩；
5、收入来源和收入情况：目前比菜价的收入来源主要是在排位推广、品牌背书方面抽取一定的营销推广费用，收入情况不明。
四
发展历程
2014年12月，比菜价上线；
2015年1月，比菜价获得了零一创投的 120 万美元天使轮融资；
2015年9月，获得了 720万美元A轮融资，资方包括 SIG和零一创投。
五
商业模式
比菜价目前采取的是类淘宝的 “轻” 模式，即为市场中的买卖双方提供信息展示和撮合交易的平台，自身不涉及采购、分拣和配送。餐厅（即买方）可以每天在平台上选择附近的卖家，基于次日店内用料需求在微信商城里下单，通常拿到的价格比自己采购要便宜 5-10%。另一边，“比菜价” 连接了上千家大小批发商，让他们通过平台触达下游餐厅，提供相应的食材批发及配送服务。
目前比菜价平台的盈利模式也较为清晰。类似于大多数电商平台，目前比菜价提供商家的免费入驻，但在排位推广、品牌背书方面会抽取一定的营销推广费用。当然平台今后也会在如供应链金融、仓储物流等环节拓展盈利模式。
六
机遇与挑战
机遇
国家政策支持：近年来，国家出台一系列政策针对电子商务的横向、纵向发展，“互联网+”的概念掀起电子商务商务的热潮，国家各部门直接或间接地出台了很多扶持政策，让众多互联网+企业发展创造有利环境。
行业发展需要：2014年我国餐饮B2B食材采购规模已经达到8000 亿元，但相对的则是不足1%的电商渗透率。对中小餐饮企业来说，它们的采购量偏小，在供应商那里没法获得议价权，甚至厨师采购员的回扣等灰色收入都无形堆高了采购成本。另外，食安问题愈发受到重视的今天，小餐馆又该如何保证采购菜品的质量成为摆在眼前急需要解决的问题。
挑战
同类平台竞争：瞄准餐饮行业巨大的市场空间和餐厅经营痛点的有91农业、链农、小农女等公司，这些创业者目的一致，只是商业模式上和选品切入点不一样，未来比菜价将面临着更多来自行业内的挑战。
编辑：Xiu
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比菜价是一款上线于 2014年12月的位于上海的蔬菜农副产品B2B平台。“比菜价” 目前采取的是类淘宝的 “轻” 模式，即为市场中的买卖双方提供信息展示和撮合交易的平台，自身不涉及采购、分拣和配送。餐厅（即买方）可以每天在平台上选择附近的卖家，基于次日店内用料需求在微信商城里下单，通常拿到的价格比自己采购要便宜 5-10%。另一边，“比菜价” 连接了上千家大小批发商，让他们通过平台触达下游餐厅，提供相应的食材批发及配送服务。
