优配良品携呼伦贝尔森宝黑木耳把好食材采购第一关

战略合作

呼伦贝尔森宝黑木耳与优配良品达成战略合作签约，森宝黑木耳正式授权优配良品为网络独家销售渠道。两个中国食材供应链标志性新秀企业终于走到一起，共同掀开了中国生鲜行业与互联网企业强强联合的新篇章。

双方达成战略协议，森宝将充分发挥国内外资源优势，借力优配良品强大的生鲜电商平台，实现销售渠道从线下重柜台到线上重平台的转型，为消费者提供更多新鲜、优质、放心、实惠的黑木耳生鲜产品。

合作背景

优配良品“良品联盟”，让优质生鲜产品直达消费者

食材采购并非简单的供求关系，同时也考验着平台供应商食材质量、物流体系、售后服务、结算系统等方面。这次优配良品是与供森宝黑木耳的联手出击，更是其中的关键所在。

为此，优配良品采购部专业团队奔赴呼伦贝尔考察评估产品，建立并遵循严谨的准入制度，坚持“确保源头可控、生鲜产品可溯源、生产配送流程标准化”三大准入原则，从根源上保证生鲜的品质。

旨在探寻全国各大优质生鲜原产地，以最“挑剔”的标准，为餐饮企业提供最安全、最健康、一站直享采购的精品食材。

“优配良品凭借优质平台、分布式仓储，自建物流配送优势，通过与国外生鲜原产地以及龙头企业合作，从原产地严选优质食材供应商，减少中间流通环节，让优质生鲜产品直达餐饮企业采购端。与森宝黑木耳的战略合，是优配“发现好食材”活动的重要环节。”

独家看点

森宝黑木耳凭借自身优势，成为优配良品精挑细选的合作伙伴

呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限公司总李玉梅女士介绍说，“扎兰屯地处大兴安岭腹地，是北方的‘小苏杭’，有丰富的蘑菇、木耳、沙果、蓝莓等野生蔬果资源，我们迫不及待要把这些资源利用起来，让它们以各种形态出现在北京、上海、广州等各大城市餐饮企业的餐桌上。”

穿梭在呼伦贝尔辽阔的大森林，黑木耳比木材更“耀眼”，有过大城市闯荡经历的李玉梅敏感地发现商机，把黑木耳作为主营项目，注册森宝商标，开始做黑木耳产品营销。

天然资源丰富的扎兰屯成了李玉梅的生产阵地，她跟当地农民签订单，包销黑木耳，带领父老乡亲共同致富，上线黑木耳产品。

伦贝尔森宝公司是得到政府大力扶持的黑木耳加工生产企业。依托扎兰屯市及周边地区特有的丰富天然资源，以高科技含量和综合开发产业链的多功能性为基础，以国内国际市场和原产地品牌化战略为主导，促进和改善当地生态环保建设，带动农民增收致富。先后投资200万元在扎兰屯市河口村建立自有黑木耳原料基地500亩，在哈拉苏镇北国大兴村自建沙果基地500亩，与农民签订回收订单，以公司+基地+社员+农户等多种方式，巩固、稳定、发展黑木耳原料基地近1000亩，实施有机蔬果立体种植。

不仅如此，森宝公司还投资5000万元，着力打造完整的黑木耳产业链，从菌种研发、种植到产品深加工，成为目前唯一一家黑木耳深加工企业，生产的“杰源”牌黑木耳饮料更是备受消费者青睐，盒装黑木耳、黑木耳胶囊、黑木耳粉、黑木耳小吃等供不应求，使黑木耳真正成为帮助群众致富的“黑金”。

扎兰屯市以打造自治区东部农畜林产品生产加工基地为目标，依托‘国家绿色农业示范区’‘全国绿色食品原料标准化生产基地’品牌，大力发展绿色农畜林产品加工业，‘全国绿色食品原料标准化生产基地’认证面积达到181万亩，占耕地总面积的50%，培育出扎兰屯大米、沙果、榛子等6个国家地理标志保护农产品，品牌效应日益凸显，随着电子商务新常态下的快速发展和绿色食品产业营销的升级，引入‘互联网+’元素，推动互联网与绿色食品产业的深入融合，让扎兰屯市广大农村的天然绿色产品走向更广阔的市场。

传统与互联网企业强强联手，共同推动生鲜电商发展

据介绍，森宝公司在大兴村成立了5家合作社，服务于当地的黑木耳种植户，同时扶持当地蘑菇、灵芝种植。优配良品与呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限责任公司“牵手”达成战略合作，在源头上为餐饮采购把好第一关。食材的优秀品质对各采购餐饮企业尤为重要，优配良品与森宝黑木耳的合作整合餐饮采购产业链条，促进各环节顺畅连接，加大交流与互动，分享先进理念、知识与信息。

呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限责任公司是呼伦贝尔首家食用菌科研机构，产品质量稳定、科技含量高，拥有黑朵朵牌条装精品黑木耳、黑木耳胶囊、黑木耳精粉、精致盒装黑木耳、即食小吃黑木耳、蘑菇、灵芝盆景等市场销售产品。

优配良品作为国内最大的2B类面向餐饮企业在线销售类平台，链接国内外各大优质供应商、国内知名餐饮品牌及连锁企业，共同关注生鲜食材品质和溯源，最大程度减少中间环节，为消费者提供更快、更安全的食材采购体验，也将生鲜成本尽可能压缩到最低，共同传递良品理念，链接国内外各大优质供应商，为进口生鲜电商孕育更大的空间，共同推动国内生鲜电商行业的持续展。

建立新型的供求关系

优配良品与森宝黑木耳最佳组合在于，森宝公司专注于自己的产品设计、研发、生产，提供优质的产品，优配通过自身的现金互联网信息技术以及优质的配送服务加强餐饮企业的采购体验，同时，把餐饮企业的采购体验反馈给森宝，来促进产品优化。通过这样的供求关系合作模式，共同改善目前生鲜行业的生态环境，通过不断的模式创新，加强协作，降低成不，提升效率。

结语

优配良品作为生鲜电商新型业态，在发展中不断完善提升自己，本着为餐饮采购产业链降低成本提高效率，为合作供应商创造价值和分享价值的理念，与呼伦贝尔森宝黑木耳紧密配合，实现突破取得成功。